Scatta in anticipo per il caldo la raccolta delle olive in Italia con l’arrivo del primo olio nuovo Made in Italy del 2020, particolarmente atteso in un anno segnato dall’emergenza coronavirus che ha sconvolto produzione e mercati. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti, Unaprol e Ismea in occasione del via alla raccolta delle olive in Italia con la prima spremitura della Penisola in Sicilia, a Chiaramonte Gulfi (Ragusa), nel Frantoio Cutrera dove è stato presentato il rapporto “L’olio italiano al tempo del Coronavirus”. Secondo le prime previsioni, la produzione di olio extravergine d’oliva in Italia vede un calo del 22% causato principalmente dalle anomalie climatiche, dal maltempo alla siccità, che hanno colpito soprattutto le regioni del Sud, senza dimenticare gli effetti della Xylella che ha di fatto devastato gran parte degli uliveti del Salento, in Puglia.
Anche se bisognerà fare i conti con il clima, che ha favorito una maturazione precoce delle olive al Sud, e con l’andamento delle piogge e delle temperature nei prossimi mesi, si stima – sottolinea la Coldiretti – una produzione nazionale di circa 287 milioni di chili rispetto ai 366 milioni di chili della campagna precedente. A pesare è il crollo dei raccolti nelle regioni del Sud – sottolinea Coldiretti –, a partire dalla Puglia, dove si concentra circa la metà dell’intera produzione nazionale, mentre nel Centro Nord i numeri sono un po’ ovunque in netto aumento.
L’avvio della raccolta rappresenta un momento importante dal punto economico ed occupazionale per una filiera che – precisa la Coldiretti - conta oltre 400 mila aziende agricole specializzate in Italia ma anche il maggior numero di oli extravergine a denominazione in Europa (43 Dop e 4 Igp), con un patrimonio di 250 milioni di piante e 533 varietà di olive, il più vasto tesoro di biodiversità del mondo. Ma l’olio italiano è anche il simbolo della Dieta Mediterranea che si è classificata come migliore dieta al mondo del 2020 su 35 regimi alimentari presi in considerazione da U.S. News & World’s Report’s, oltre che uno dei prodotti Made in Italy più conosciuti al mondo.
A livello mondiale il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) – rileva Coldiretti - stima una produzione complessiva di poco più di 3 miliardi di chili, in leggero calo nel confronto con la campagna precedente. Ma se si guarda ai principali concorrenti dell’Italia, la situazione è variegata con la Spagna che dovrebbe produrre tra 1,4 e 1,5 miliardi di chili di olio d’oliva, in aumento rispetto agli 1,25 miliardi dello scorso anno, mentre la Grecia si collocherebbe sui 200 milioni di chili, in calo rispetto ai 300 mln di chili del 2019. In calo anche la produzione in Tunisia.
Il calo produttivo colpisce un settore che ha già pagato – ricorda Coldiretti - un conto salatissimo all’emergenza Covid. A pesare è stato soprattutto il crollo delle vendite per la chiusura del canale della ristorazione, che rappresenta uno sbocco importante per l’olio Made in Italy. Ma la pandemia fa sentire i suoi effetti anche con la necessità di garantire una raccolta sicura con il rispetto rigoroso delle norme anti contagio.
A incidere sulle imprese olivicole italiane è stato anche il crollo del 44% dei prezzi pagati ai produttori, scesi a valori minimi che non si registravano dal 2014.
Un trend causato – accusa Coldiretti – dalla presenza sul mercato mondiale di abbondanti scorte di olio “vecchio” spagnolo, spesso pronto a essere spacciato come italiano a causa della mancanza di trasparenza sul prodotto in commercio, nonostante sia obbligatorio indicare l’origine per legge in etichetta dal primo luglio 2009, in base al Regolamento comunitario n.182 del 6 marzo 2009.
Ma i pericoli arrivano anche a livello internazionale dalla diffusione di sistemi di etichettatura fuorviante, discriminatori ed incompleti, dal traffic light inglese al nutriscore francese, che – sottolinea la Coldiretti – finiscono per mettere il bollino rosso ed escludere paradossalmente dalla dieta alimenti sani e naturali che da secoli sono presenti sulle tavole per favorire prodotti artificiali di cui in alcuni casi non è nota neanche la ricetta. Si rischia – precisa la Coldiretti – di promuovere cibi spazzatura con edulcoranti al posto dello zucchero e di bocciare elisir di lunga vita come l’olio extravergine di oliva considerato il simbolo della dieta mediterranea.
Con l’82% degli italiani che con l’emergenza coronavirus sugli scaffali cerca prodotti Made in Italy per sostenere l’economia ed il lavoro del territorio, il consiglio è quello di diffidare dei prezzi troppo bassi, guardare con più attenzione le etichette e acquistare extravergini a denominazione di origine Dop e Igp, quelli in cui è esplicitamente indicato che sono stati ottenuti al 100 per 100 da olive italiane o di acquistare direttamente dai produttori olivicoli, nei frantoi o nei mercati di Campagna Amica dove – ricorda la Coldiretti – è possibile assaggiare l’olio EVO prima di comprarlo e riconoscerne le caratteristiche positive.
“Per sostenere la ripresa del settore servono provvedimenti immediati con massicci investimenti pubblici e privati - ha dichiarato il presidente della Coldiretti Ettore Prandini -, a partire da un piano straordinario di comunicazione sull’olio che rappresenta da sempre all’estero un prodotto simbolo della dieta mediterranea”.
“Un intervento importante sarebbe anche l’estensione del pegno rotativo dai soli prodotti Dop e Igp a tutto l’olio extravergine d’oliva 100% italiano – ha sottolineato il presidente di Unaprol David Granieri -. Ma più in generale occorre promuovere la grande qualità dell’olio extravergine Made in Italy ed è in tale ottica che abbiamo promosso assieme a Coldiretti la Fondazione Evoo School, la prima scuola per diffondere la conoscenza e promuovere la cultura gastronomica dell’olio extravergine fra i consumatori e formare professionisti e imprese”.
“Il settore dell’olio d’oliva ha evidenziato una buona capacità di tenuta alla crisi sanitaria”. Ha dichiarato Raffaele Borriello Direttore Generale dell’Ismea. “Alla maggior domanda da parte della Gdo si è aggiunto un export piuttosto dinamico che ha parzialmente mitigato le perdite dovute al fermo della ristorazione. Nei primi sei mesi del 2020, la maggior domanda estera di olio imbottigliato è arrivata soprattutto dagli Usa (+28) e dalla Francia (+42%) e, caso raro per il settore, abbiamo avuto una bilancia commerciale in attivo. Le previsioni per la campagna appena avviata sono di una flessione produttiva accompagnata però da un buon livello qualitativo del prodotto. La minore disponibilità di prodotto nazionale e la contrazione delle scorte stimata dalla Ue, potrebbero aiutare un recupero dei prezzi, fortemente penalizzati per tutta la campagna 2019-2020. Una rivalutazione dei listini dei nostri extravergini – ha concluso Borriello – passa anche attraverso una maggiore conoscenza e apprezzamento da parte del consumatore italiano del nostro patrimonio di oli di qualità. A questo scopo l’Ismea è impegnata in una campagna di comunicazione promossa dal Ministero delle Politiche agricole e che vedrà proprio negli ultimi mesi dell’anno un grande dispiegamento di azioni e risorse per valorizzare presso il grande pubblico questo prodotto simbolo del Made in Italy.”
Altre notizie - Economia
Altre notizie
- 08:10 Il Mattino - Putin, minacce alla Nato «Pronti a colpire le basi»
- 08:00 Il Riformista - Il populismo presenta il conto
- 07:50 La Stampa - “Ilaria trattata come un cane”
- 07:40 La Repubblica - Putin minaccia la Nato
- 07:30 Il Fatto Quotidiano - Libera Tengentopoli per un'Italia migliore
- 07:15 L'Unità - Ilaria resta in catene. Vergogna ungherese e l'Italia se ne frega
- 07:00 Il Manifesto - Umiliazione
- 01:00 Gallarate, Tovaglieri (Lega): "Sinti occupano abusivamente casa popolare assegnata a disabile, gesto gravissimo"
- 00:50 Ruggi, sospetto traffico di sacche di sangue. Iannone (FDI) annuncia interrogazione parlamentare
- 00:40 Salis, Scalfarotto (IV): "Meloni e Tajani facciano sentire loro voce con governo ungherese"
- 00:30 Superbonus, Bottai (Confapi Toscana): “L’ennesimo decreto che modifica le carte in tavola"
- 00:20 Europee, Fregolent (IV): "Stati Uniti d'Europa casa di chi vuole Europa giusta e solidale"
- 00:10 Rai, Pd Vigilanza: Petrecca toglie Gratteri dai tg su test magistrati perché scomodo a Meloni
- 00:00 Aeronautica, Perego di Cremnago (FI): "101 anni di innovazione al servizio del Paese"
- 23:50 Giustizia, Pittalis: "Corte costituzionale continua a 'spazzare' via Spazzacorrotti"
- 23:40 Sangiuliano (FdI): "Piena sintonia con il Ministro Pettovello sul valore strategico delle relazioni culturali tra Italia e Argentina"
- 23:30 Autonomia, Sarracino (Pd): "Maggioranza ancora in tempo per evitare questo scempio"
- 23:20 Onorato, moda: "Buon lavoro ad Allasandro Michele, nuovo direttore creativo di Valentino"
- 23:10 Marco Rizzo: "Cecilia,100 anni compiuti. È venuta a firmare per consentire a DSP di presentarsi alle Elezioni Europee"
- 23:00 Periferie, Battilocchio (FI): "Al fianco forze ordine. Mai più zone franche"
- 22:50 Salis, Azione: "Un fallimento vedere una cittadina italiana ed europea trattata così"
- 22:40 Turismo, Onorato: "Giubileo: subito un tavolo di confronto sul mondo del lavoro
- 22:30 Terni, Urso: "Bisogna accelerare i tempi per il rilancio di questo polo industriale fondamentale per il sistema produttivo italiano"
- 22:20 Superbonus, Fratelli d'Italia: "Maxi incentivi edilizi, utilizzati a fini elettorali e sfruttati anche da truffatori e criminali"
- 22:10 Giornata Mondiale dell’Endometriosi: una condizione che colpisce milioni di donne in Italia
- 22:00 Marco Rizzo: "L’Annunziata capolista PD alle Europee"
- 21:50 Superbonus, Gadda (IV);: "Evitare bagno di sangue per onlus e terzo settore"
- 21:40 Riforme, Bonafè (Pd) a Ciriani: "C'è poco da essere delusi, maggioranza mercanteggia per fini elettorali"
- 21:30 Fisco, De Palma: "Soddisfazione per riconoscimento salario accessorio dipendenti agenzie fiscali"
- 21:20 Salis, Zan (Pd): "Meloni chieda a Orban di far rispettare diritti fondamentali"
- 21:10 Agricoltura, Conte (Lega): "Bene freno di emergenza su import da Ucraina, ma resta nodo grano"
- 21:00 Salis, Moretti (PD): "Grave violazione diritti umani nel silenzio del Governo"
- 20:50 Superbonus, Barelli: "In Parlamento provvedimento da migliorare"
- 20:40 Forza Italia: Dario De Camillis nuovo delegato a Palestrina
- 20:30 Salis, Scalfarotto: "Trattamento degradante, in nostra UE non dovrebbe verificarsi"
- 20:20 Fisco, Merola (Pd): "Governo Meloni lotta contro evasione con sanatorie e alleggerimento sanzioni"
- 20:10 Sanità Marche, Rossi (UGL): “Le nostre proposte per la sicurezza sui luoghi di lavoro”
- 20:00 Europee, Boschi (IV): "Lista Stati Uniti d'Europa è bellissima notizia"
- 19:50 Riforme, De Cristofaro (Avs): "Premierato è solo nell'interesse della destra"
- 19:40 Salis, Bazoli (Pd): "Da governo silenzio imbarazzato e indegno"
- 19:30 Riforme, Lisei (FdI): "Premierato appartiene a storia nostro partito"
- 19:20 Europee, Bonino (+Eu): "Se Pizzarotti è innamorato di Calenda ci vada"
- 19:10 Riforme, Maiorino (M5s): "Governo smantella equilibri costituzionali"
- 19:00 Europee, Cuffaro: "Pizzarotti provocatore, mai una lista con lui"
- 18:50 Giustizia, Gasparri (FI): "Da Anm protervia e arroganza, test necessari"
- 18:40 Salis, Unterberger (Aut): "Strategia Nordio fallita, deferire Ungheria a corte UE"
- 18:30 Salis, Smeriglio (Avs): "Governo si vergogni e tuteli cittadina italiana"
- 18:20 Riforme, Casu (Pd): "Solo scambio politico sulla pelle degli italiani"
- 18:10 Europee, Mastella: "Avanti con Iv, nessuna rottura con Renzi"
- 18:00 Pnrr, Pd: "Occorre rafforzare sanità e più sicurezza sul lavoro"
- 17:50 Premierato, Ciriani: 'vogliamo dare stabilità al sistema politico italiano, basta con la stagione dei ribaltoni'
- 17:40 L'Anm valuta la mobilitazione sui test nel prossimo comitato
- 17:30 Nato, minacce nucleari russe “irresponsabili”: pronti a difenderci
- 17:20 Attentato Mosca, il Cremlino insiste: 'prove connessioni terroristi con nazionalisti Kiev'
- 17:10 Diga di Genova, Salvini: “Pezzi di Stato remano contro l’interesse nazionale”
- 17:00 Fedriga: raccontare il Paese che fa innovazione e fa impresa
- 16:50 Biden con Obama e Bill Clinton per raccogliere 25 milioni
- 16:40 La sicurezza russa arresta ucraino nella regione di Kherson: preparata attentati contro le autorità
- 16:30 Istat, a febbraio vola l’export verso i Paesi extra Ue: +7 per cento
- 16:20 Landini (Cgil): “Siamo pronti a usare il referendum contro premierato e autonomia”
- 16:10 La Russa: “La destra italiana non è omologata a quelle europee, in comune c’è il pragmatismo”
- 16:00 Russia, la polizia arresta cinque giornalisti indipendenti in 24 ore
- 15:50 Valditara: "L'inclusione può avvenire assimilando i nuovi arrivati sui valori fondamentali"
- 15:40 Venezuela, Tajani: "All'opposizione siano riconosciuti diritti civili e spazio democratico"
- 15:30 Zelensky: "La nostra intelligence lavora dove Putin cerca di ottenere qualcosa"
- 15:20 Podolyak: "Quanto più a lungo Mosca attacca i civili ucraini, tanto più sfacciatamente si comporteranno i terroristi radicali"
- 15:10 Pizzarotti a Bonino: "La nuova Dc di Cuffaro non ha nulla a che fare con Più Europa"
- 15:00 MO, Iran: "Le istituzioni internazionali impediscano i crimini di guerra di Israele"
- 14:50 Salis, Braga (Pd): "Questo l’effetto delle parole di Meloni al suo amico Orban?"
- 14:40 Stati Uniti d'Europa, Bonino: "Calenda ha messo il veto a Renzi, non il contrario"
- 14:30 Salis, Calenda: "Il governo chieda l'immediato intervento della Commissione europea"
- 14:20 MO, Herzog: "Biden grande amico di Israele"
- 14:10 Jobs act, Renzi: "Lanciare un referendum come fatto dalla Cgil dimostra che il campo largo è contro il lavoro"
- 14:00 Salis, Schlein: "Schiaffo irricevibile ai diritti di una nostra connazionale"
- 12:30 Superbonus: Vaccari (Pd): "Messe in ginocchio famiglie colpite da calamità"
- 12:15 Tajani: "Salis candidata? Politicizzare il caso non aiuta"
- 12:00 Meloni: "Non c'è pace senza rispetto e l'Italia è rispettata"
- 11:45 Cattaneo: “Mai tasse su casa con fi al governo”
- 11:30 Lollobrigida: "Auguri agli uomini e alle donne dell’Aeronautica Militare, Italia orgogliosa di voi"
- 11:15 Salis: Boldrini, "Portata in aula con catene e guinzaglio"
- 11:00 UE, Pignedoli (M5S): "Partiti rispondano a proposta Floridia, fuori la politica dalla Rai"
- 10:45 Fi. Ferrante, "Al via giornate tesseramento 2024, celebriamo trentennale con rinnovato slancio"
- 10:30 Russia, Putin: "Colpiremmo F-16 anche in aeroporti Nato"
- 10:15 Scholz: "Berlino non invierà né missili Taurus né truppe a Kiev"
- 10:00 Europee, Mastella: "Stati Uniti d’Europa? Io non chiamato al tavolo, avevo buona intenzione con Renzi ora voglio vedere a cosa arrivano"
- 09:45 Salute, Cappellacci(FI): "Conclusa indagine conoscitiva su emergenza-urgenza"
- 09:30 Agricoltura. Lollobrigida: “Chiesto osservatorio trasparenza prezzi, in Italia controlli serrati”
- 09:15 Piano Mattei: Protocollo intesa MUR e Fondazione Med-Or per collaborazione su Alta formazione, Ricerca e Innovazione nei Paesi africani
- 09:00 Zoffili (Lega): "Como. Riapertura lungolago fino a piazza Cavour, grazie a Lega e Regione Lombardia"
- 08:50 Libero Quotidiano - Elkann, il tagliatore di teste
- 08:40 La Verità - La nuova questione settentrionale
- 08:30 Il Giornale - Meloni: non porterò l'Italia in guerra
- 08:20 Il Mattino - «Capri, G7 anti-terrorismo»
- 08:10 Domani - Effetto Superbonus, Meloni in ansia a rischio i fondi per tagliare le tasse
- 08:00 La Stampa - Biden: “Difenderemo l’Europa”
- 07:50 La Repubblica - Destra, assalto alle toghe
- 07:40 Il Riformista - La giustizia vorrei ma non oso
- 07:30 L'Unità - Il sindacato all'attacco (dopo 40 anni): referendum per tornare allo statuto dei lavoratori
- 07:15 Il Fatto Quotidiano - L'Italia vende armi a Kiev: Camere ignare
- 07:00 Il Manifesto - Chi li ha visti?
- 01:00 Europee, Paita (IV): "Con generosità per progetto riformista più grande"
- 00:50 Toscana, Baldini (Lega): "Informativa sull'acqua dimostra il fallimento delle politiche regionali su tema fondamentale"
- 00:40 Teatri, Ferrari (Pd): "Da destra proposta irrispettosa per patrimonio artistico"
- 00:30 Giustizia, Cattaneo: "No a nuova guerra santa tra magistratura e politica"
- 00:20 Digitale, Mazzetti (FI): "Serve una piattaforma per appalti"
- 00:10 Povertà, Sala (FI): "Priorità investimenti nel welfare aziendale"
- 00:00 De Maria (PD): "Contrarietà al voto dell'Ufficio di Presidenza della Camera su una nuova società in house"
- 23:50 Minori, Malan: "Ddl afido altro impegno mantenuto a favore dei più vulnerabili"
- 23:40 Migranti, Salvini: "Aver difeso i confini e la sicurezza del Paese non è un “gioco” ma un dovere che mi sta costando un processo"
- 23:30 Stati Uniti d'Europa, Faraone: "Oggi passo decisivo in avanti"
- 23:20 Sanità, Vietri (FdI): "M5s ipocrita, da loro solo chiacchiere e incapacità"
- 23:10 Agi, Provenzano (Pd): "Maggioranza come oligarchi russi, spolpano pezzi di Stato"
- 23:00 Gaza, Borrell: "Dovere legare consentire gli aiuti via terra"
- 22:50 Scotto a Meloni: "Se Canfora usa una frase infelice, lo contesti con durezza. Ma non lo porti in tribunale"
- 22:40 Islam, Sardone (Lega): "Per prof universitaria mi merito minacce di morte e insulti"
- 22:30 Superbonus, Tinagli (PD): "mancato il metodo, rischio manovra correttiva"
- 22:20 Ue, Noja (Iv): "Accordo su creazione della lista Stati Uniti d'Europa è una notizia bellissima"
- 22:10 Caso Pioltello, Salvini: "È un segnale di cedimento e arretramento chiudere per il Ramadan"
- 22:00 Catania, Paesaggi Aperti fa tappa al Quartiere Antico Corso
- 21:50 Sanità, Iannone (FDI): "Le bugie sono quelle dei manifesti di De Luca fatti a spese dei cittadini"