Secondo l'Associazione Coldiretti:

"Il balzo dei prezzi della pasta può essere affrontato con una adeguata programmazione che consenta di aumentare la produzione di grano duro nazionale in una situazione in cui l'Italia importa circa il 40% del grano di cui ha bisogno"

Inoltre aggiunge,

"Per fermare le speculazioni e garantire la disponibilità del grano e degli altri prodotti agricoli occorre lavorare per accordi di filiera tra imprese agricole ed industriali con precisi obiettivi qualitativi e quantitativi e prezzi equi che non scendano mai sotto i costi di produzione come prevede la nuova legge di contrasto alle pratiche sleali".

Sezione: Economia / Data: Dom 19 settembre 2021 alle 19:00
Autore: Deborah Bertolino / Twitter: @debbyccia
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